Es muy importante ser conscientes de que para conseguir una experiencia 360º, actualmente tenemos que cumplir con estas 3 claves, y por supuesto no dejar ni un solo detalle al azar, ya que la suma de todos agregan valor al cliente y generan ventajas competitivas.
Por esto, hablaremos sobre la experiencia de visitar tu restaurante, ¿Por qué conformarnos con que solo vayan a comer?, sabemos que podemos brindar mucho más con nuestra mínima inversión y crear una experiencia digna de ser compartida.
Se trata de darle un poco de espectáculo al restaurante. Puede ser en la forma de cocinar o de servir la comida o una decoración creativa.
Opciones que funcionan muy bien, es tener una cocina abierta con un cocinero habilidoso, presentar platillos con temática, emplatados sorprendentes o algo fuera de lo común. ¿Qué ideas se te ocurren para convertirte en "EL" restaurante a donde los comensales quieren ir?.
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