Crea un ambiente agradable para que la experiencia de comer en tu restaurante sea inigualable.
Procura que la música que acompaña la comida en tu restaurante sea sin letra, de preferencia Jazz, clásica o de acuerdo al giro de tu restaurante, pero que sea tranquila.
Evita utilizar música pop, rock o muy escandalosa ya que desvían la atención, minimiza la charla entre los comensales y acelera el proceso de de gustación.