CASERISIMO

SERVICIOS DE ALIMENTOS PARA LLEVAR Y BANQUETES

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DESAYUNOS
HORARIO SE SERVICIO DE 9 AM A 11:30 AM
- PARA EMPEZAR
  - Orden de Fruta
    0
    $28.00
    Melon, papaya o piña
  - Jugo de Naranja
    0
    $25.00
    200 ml de jugo natural de naranja
  - PAN DULCE
    0
    $20.00
    Tradicional Pan: Conchas, Cuernos, Danes, Donas y demás.....
  - ROSCAS DE PAN CASERSISIMO
    0
    $25.00
    Nuestras rebanadas de pan de Roscas Caserísimo (Naranja, Café, Marmoleada, Chocolate o Rompope)
- DE LA GRANJA
  Los tradicionales huevos y chilaquiles....
  - Huevos al gusto
    0
    $75.00
    Revueltos con jamón, tocino o verduras
  - Omelletes
    0
    $90.00
    Relleno de jamón con queso, verduritas mixtas o queso panela en salsa de jitomate
  - Chilaquiles Sencillos
    0
    $60.00
    A sugerencia del Chef si son: Verdes o Rojos
  - Chilaquiles con pechuga asada
    0
    $85.00
    Salsa verde o roja
  - Chilaquiles con carne asada
    0
    $100.00
    Acompañados de queso, crema y cebollita fileteada
  - Enchiladas rellenas de pollo
    0
    $90.00
    Salsa verde o roja acompañadas de frijol y gratinadas
  - Hotcakes
    0
    $65.00
    3 pancakes acompañados de miel maple
  - Crepas
    0
    $125.00
    Rellenas de pollo, champiñones, rajas con elote o jamon y queso
  - Enchiladas de Mole
    0
    $120.00
    tres enchiladitas rellenas con pollo y mole especial de la casa
  - Sincronizadas de Jamón y Queso
    0
    $50.00
    2 pzas Dobladitas de queso asadero y jamón acompañada con frijoles o verduras mixtas
- BEBIDAS PARA DESPERTAR!!!!!
  Cafeína, azúcares y lácteos
  - Café Americano
    0
    $25.00
    Café recien molido e infusionado
  - Capuchino
    0
    $45.00
    Espuma de leche entera con café expreso
  - Té
    0
    $25.00
    Manzanilla, Hierbabuena, Frutos rojos o surtidos
  - Chocolate caliente o frio
    0
    $35.00
    Batido de chocolate con leche entera
  - Licuados
    0
    $40.00
    Fresa, Chocolate o plátano
- DESAYUNOS PAQUETE
  Incluye Jugo, Fruta y café americano o té
  - DEL ESTABLO
    450
    $140.00
    Chilaquiles con Pollo o Carne Asada
  - GRANJA
    0
    $90.00
    Huevos al gusto (Estrellados, revueltos con jamon, a la mexicana o en salsa, Rancheros o Divorciados)
  - ENCHILADAS
    0
    $140.00
    Enchiladas rellenas con pollo en salsa roja o verde acompañada de frijoles de olla
  - BASICO
    0
    $65.00
    Fruta, café y pan dulce
  - MEXICANO
    0
    $100.00
    Chilaquiles Sencillos (Salsa roja o verde)
  - SALUDABLE
    0
    $100.00
    Claras de huevo al gusto acompañado de verduras o rebanadas de jitomate
  - DEL CHIQUERO
    0
    $120.00
    Huevos revueltos con tocino o longaniza acompañados de frijol de olla /////o//// Tlacoyos 3PZAS rellenos acompañados de nopalitos y frijoles de olla
  - MOLLETES SENCILLOS
    0
    $90.00
    Acompañados de pico de gallo con jamon y queso
  - OMELETTE
    0
    $120.00
    3 huevos rellenos de tocino, jamón o verduras con o sin queso.
  - CREPAS
    0
    $160.00
    Deliciosas crepas a sugerencia Chef
COMIDAS Y ALMUERZOS
PLATILLOS TRADICIONALES
- Sopas y Pastas
  Para un buen comienzo y abrir el apetito. Porciones u ordenes de 300 ml
  - Sopa de Verduras
    0
    $35.00
    Verduras mixtas calabaza, zanahória, chayote y apio
  - Sopa de Lentejas
    0
    $40.00
    Potaje de lentejas con jitomate, jamón y apio
  - Caldo de Haba
    0
    $40.00
    Habas con nopales, jitomate y cilantro picado
  - Sopa de Pasta
    0
    $25.00
    Fideo, engrane, conchita, munición o tallarín.
  - Crema del día
    0
    $50.00
    Verde (cilantro o poblano), verduras mixtas, zanahóra o elote
  - Arroz
    0
    $28.00
    Jardinera, Blanco o Verde Poblano
  - Espagueti Rojo
    0
    $40.00
    Pasta en salsa de jitomate con hierbas finas
  - Espagueti con Crema
    0
    $45.00
    Pasta en salsa cremosa
  - Espaguetti al Burro
    0
    $40.00
    Pasta a la mantequilla (jamon, verduras o tocino frito)
- Ensaladas y guarniciones
  Platillos del huerto 100% lacto-ovo-vegetarianos. Porciones u ordenes de 250 grms
  - Ensalada de Lechugas mixtas
    0
    $50.00
    Mexcla de lechugas, pepino, jitomate, zanahoria, jícama y pepino
  - Puré de Papa
    0
    $35.00
    Tradicional puré de papa con mantequilla
  - Verduras al Vapor
    0
    $30.00
    Calabaza, zanahoria y chayote al vapor
  - Nopales
    0
    $35.00
    Deliciosa Juliana de nopal en ensalada, salteados o en escabeche
  - Ensalada de arroz con lentejas
    0
    $40.00
    Delicioso arroz con lentejas y aderezado con mantequilla, verduritas picadas y romero
  - Souffles de verdura del dia
    0
    $40.00
    Delicioso flan salado con verduras (verduras mixtas, espinacas o papa con jamon)
  - Verduras Salteadas o Vapor
    0
    $45.00
    Vegetales de temporada salteados con aceite de olivo y hierbas finas
  - Papas al gratin
    0
    $45.00
    Deliciosas papas aderezadas con crema y queso al gratin
  - Ensalada de Col con Zanahoria
    0
    $65.00
    Tradicional ensalada de col con aderezo de mayonesa y crema
  - Ceviche de Verduras
    0
    $40.00
    Delicioso ceviche de coliflor con pico de gallo y aceite de olivo
- PLATILLOS PRINCIPALES
  Tradicionales Platillos Mexicano e Internacionales Porciones de 280 a 300 grms
  - Muslo de pollo
    0
    $80.00
    Guisado diario del platillo del dia (pregunta por la preparacion)
  - Albondigas de res
    0
    $105.00
    Molida de sirloin de res preparada en albóndigas con caldillo de jitomate (no picante)
  - Pechuga de Pollo rellena de verduras
    0
    $120.00
    Pechuga aplanada de pollo rellena con verduras de temporada (pregunta por su relleno diario)
  - Chambarete de res
    0
    $125.00
    Guisado de cambarete de res en: entomado, vizcaina, estofado de jitomate, al vino tinto, en su jugo con champiñones, ....
  - Filete de pescado empapelado
    0
    $70.00
    Filete horneado en hoja de alumino con verduras y hierbas finas
  - Tinga de res
    0
    $125.00
    Falda de res con salsa de jitomate y hierbas finas
  - Muslo de pollo en Adobos y Pipianes
    0
    $120.00
    Pierna y muslo de pollo con adobos, moles y pipianes. Pregunta por la preparación del día. Incluye 3 piezas (2 piernas y 1 muslo)
  - Puntas de Bistec en Salsa
    0
    $125.00
    Puntas de res preparados en salsa: Ranchera, chipotle, salsa verde, entomatados, adobados, en chile pasilla o a la mexicana.
  - Cerdo en Guisado
    0
    $105.00
    Pierna de cerdo preparada en diferentes salsas y vegetales (verdolagas en salsa verde, entomatada, verde o en su jugo con papas y zanahorias)
  - Cochinita Pibil
    0
    $150.00
    Pierna de cerdo horneada en achiote y naranja agria, acompañada de sus tradicionales cebollitas moradas.
  - Tinga de Pollo
    0
    $115.00
    Pechuga de pollo acompañada de jitomate, cebolla y finas hierbas con un toque de chipotle
- Hojaldres, Pastas y Lasañas
  Para compartir y celebar (1/2 kilo, rinde 2 porciones)
  - Lasaña de Res Boloñesa
    0
    $135.00
    Tradicional lasaña con salsa italiana boloñesa y salsa de queso.
- Fritos y Capeados toda una tradición!.
  Paltillos a base de huevo montado y fritos acompañados de caldillo de jitomate
  - Chiles rellenos con queso
    0
    $55.00
    Chile poblano relleno de quesillo
  - Tortas de Papa
    0
    $16.00
    Tradiciones tortas de papa fritas con quesito rallado
  - Croquetas de Atun
    0
    $18.00
    Croqueta de papa con atún
  - Tortas de Huauzontle
    0
    $25.00
    Tortitas de huauzontle con queso panela
  - Torta de Verdura
    0
    $30.00
    Tortitas de verdura de temporada con queso panela .
  - Chiles Rellenos sin capear
    0
    $50.00
    Rellenos de quesillo con caldillo de jitomate
  - Croquetas de Plátano Macho rellenas
    0
    $20.00
    Plátano macho relleno de queso
  - Milanesa de Res
    0
    $95.00
    Bistec de res empanizado y frito acompañado de verduras de temporada
  - Pechuga empanizada
    0
    $85.00
    Pechuga de pollo empanizada y acompañada de verduras mixtas
  - Filete de Pescado Empanizado
    0
    $85.00
    Filete de pescado tilapia empanizado acompañado con ensalada Verde
- CHILES Y DEMAS.....
  Nuestra variedad de chiles rellenos de carne, pollo, cerdo o pescado y algo más.....
  - Chile Poblano relleno de atún vizcaina
    0
    $85.00
    Tradicional atun preparado con jitomate, aceitunas y alcaparras
  - CHILES EN NOGADA
    0
    $255.00
    Nuestra tradicional receta con todos los ingredientes frescos y de temporada, adicionando carne de sirloin y pierna de cerdo molida aderezado con nuestra crema espesa de nuez de castilla
- MENUS COMIDAS COMPLETAS
  Exclusivo para consumo en restaurante
  - MENU COMERCIAL
    0
    $110.00
    Incluye: Sopa o Crema, plato fuerte, tortitas de verduras, acompañados de una guarnición y postre.
  - MENU COMERCIAL II
    0
    $125.00
    Incluye: Sopa o Crema, Plato fuerte: tacos dorados de pollo o papa (3pzas),Chile relleno o Muslo de pollo guisado, Picadillo o Albóndigas de res o pollo, cerdo en salsa verde o roja, chicharrón en salsa roja o verde, con una guarnición y postre.
  - MENU EJECUTIVO
    0
    $140.00
    Incluye: Sopa o Crema, plato fuerte: tortas de carne o pollo, puntas de pollo, pechuga rellena, rollos de bistec y chambarete de res, Milanesa de Res, Pechuga Empanizada, Pulpa de cerdo en adobo y pescado al gusto, acompañado de una guarnición y postre
  - MENU EJECUTIVOII
    0
    $160.00
    Inluye: Sopa o cremas, plato fuerte: Bistec de res asado o en alambre, carne res o cerdo en adobos y pipianes, cuete mechado, filete de pescado en huauzontle y chile pasilla, pierna de cerdo horneada, Mole de Olla de res, pechuga rellena de manzana, Pancita de Res acompañada de una guarnición y postre
  - MENU ESPECIALIDADES
    0
    $255.00
    Incluye: Sopa o crema, plato fuerte en Filete de Res, Lengua de Res, lomo de cerdo horneado, Salmón o mariscos de barra, acompañado de una guarnición y postre
  - MENU DE NIÑO
    0
    $95.00
    Sopa, plato fuerte: pieza de pollo o picadillo una guarnición y postre.
  - MENU NIÑO II
    0
    $125.00
    Incluye: Sopa, Milanesa de Res o Pechuga Empanizada con una guarnición y postre.
  - MENU EJECUTIVO III
    0
    $180.00
    Incluye: Sopa o Crema, Pescado con camarones, Lomo de cerdo Horenado, Adobos y Manchamantel de res o cerdo, Costillas de Cerdo Preparadas, Guarnición, Postre, Agua y Café

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12 calificaciones

CASERISIMO

DESAYUNOS

PARA EMPEZAR

Orden de Fruta

Jugo de Naranja

PAN DULCE

ROSCAS DE PAN CASERSISIMO

DE LA GRANJA

Huevos al gusto

Omelletes

Chilaquiles Sencillos

Chilaquiles con pechuga asada

Chilaquiles con carne asada

Enchiladas rellenas de pollo

Hotcakes

Crepas

Enchiladas de Mole

Sincronizadas de Jamón y Queso

BEBIDAS PARA DESPERTAR!!!!!

Café Americano

Capuchino

Té

Chocolate caliente o frio

Licuados

DESAYUNOS PAQUETE

DEL ESTABLO

GRANJA

ENCHILADAS

BASICO

MEXICANO

SALUDABLE

DEL CHIQUERO

MOLLETES SENCILLOS

OMELETTE

CREPAS

COMIDAS Y ALMUERZOS

Sopas y Pastas

Sopa de Verduras

Sopa de Lentejas

Caldo de Haba

Sopa de Pasta

Crema del día

Arroz

Espagueti Rojo

Espagueti con Crema

Espaguetti al Burro

Ensaladas y guarniciones

Ensalada de Lechugas mixtas

Puré de Papa

Verduras al Vapor

Nopales

Ensalada de arroz con lentejas

Souffles de verdura del dia

Verduras Salteadas o Vapor

Papas al gratin

Ensalada de Col con Zanahoria

Ceviche de Verduras

PLATILLOS PRINCIPALES

Muslo de pollo

Albondigas de res

Pechuga de Pollo rellena de verduras

Chambarete de res

Filete de pescado empapelado

Tinga de res

Muslo de pollo en Adobos y Pipianes

Puntas de Bistec en Salsa

Cerdo en Guisado

Cochinita Pibil

Tinga de Pollo

Hojaldres, Pastas y Lasañas

Lasaña de Res Boloñesa

Fritos y Capeados toda una tradición!.

Chiles rellenos con queso

Tortas de Papa

Croquetas de Atun

Tortas de Huauzontle

Torta de Verdura

Chiles Rellenos sin capear

Croquetas de Plátano Macho rellenas

Milanesa de Res